लखनऊ, 14 जनवरी ।विशेषज्ञों का मानना है कि बादाम पोषण का पावर हाउस है और इसके नियमित सेवन से न सिर्फ मांसपेंशियां मजबूत होती है बल्कि हृदय रोग से ग्रसित होने का खतरा भी कम हो जाता है।
आलमंड बोर्ड ऑफ़ कैलिफ़ोर्निया और एमिटी यूनिवर्सिटी द्वारा मंगलवार को यहां आयोजित फिटनेस टैलेंट हंट शो: हेल्थ एंबेसडर ऑफ द ईयर के अवसर पर विशेषज्ञों ने बादाम के फायदे गिनाये। उन्होने कहा कि प्रमुख वैज्ञानिक पत्रिकाओं में 200 से अधिक प्रकाशित शोधपत्रों द्वारा समर्थित, बादाम पोषण का एक पावरहाउस है, जिसमें विटामिन ई, मैग्नीशियम, प्रोटीन और स्वस्थ वसा जैसे 15 आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। ये नट्स कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं जैसे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना और हृदय को स्वस्थ रखना, ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देना, मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता करना और वजन को नियंत्रित करना और त्वचा को लाभ पहुँचाना है। एक सरल, पौष्टिक नाश्ता, बादाम उन लोगों के लिए एक स्मार्ट विकल्प है जो अपने समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं।
बहुप्रतीक्षित हेल्थ एम्बेसडर ऑफ द ईयर टैलेंट शो में कम से कम 100 छात्र भाग लेंगे और प्रत्येक कैंपस से 50 प्रतिभाशाली प्रतिभागी भाग लेंगे। एमिटी यूनिवर्सिटी के जयपुर/लखनऊ/नोएडा कैंपस में टैलेंट हंट के तीन आकर्षक राउंड आयोजित किए गए। फिटनेस चैलेंज में भाग लेने वाले छात्रों के बीच नियमित शारीरिक गतिविधि और टीम वर्क के महत्व पर प्रकाश डाला गया।
जजिंग पैनल में मैक्स हेल्थकेयर, नई दिल्ली की रीजनल हेड-डाइटेटिक्स रितिका समद्दर, लोकप्रिय अभिनेत्री पंखुड़ी अवस्थी और एमिटी यूनिवर्सिटी के फैकल्टी ऑफ़ नुट्रिशन साइंस के प्रोफेसर शेफ गौरव तिवारी शामिल थे। तीनों राउंड के मूल्यांकन के बाद, अविनाश कुमार को ‘हेल्थ एंबेसडर ऑफ द ईयर’ का खिताब दिया गया। विजेता को ट्रॉफी दी गई और विजेता और उपविजेता को आलमंड बोर्ड ऑफ़ कैलिफ़ोर्निया की ओर से उपहार हैम्पर्स भेंट किए गए।
